IBERICOS GUILLEN

Quality & Tradition, our Passion.

TRADITION

QUALITY

THE UNMISTAKABLE FLAVOUR

  • OWN LIVESTOCK & WOODLANDS

    Full control throughout all processes.

  • NATURAL DRYING & CURING PROCESSES

    Best location to ensure natural processes.

  • TRADITIONAL PRODUCTION

    Continuation of the traditional methods of elaboration.

  • FAMILY COMPANY

    Knowledge passed down through the generations.

THE AUTHENTIC PREMIUM TASTE

FEATURED PRODUCTS

A sample of our Gourmet Bellota elaborations

Iberian Acorn Fed (Bellota) Ham

Iberian Acorn Fed (Bellota) Ham

Jamón Ibérico de Bellota Guillén

Iberian Acorn Fed (Bellota) Shoulder

Iberian Acorn Fed (Bellota) Shoulder

Paleta Ibérica Bellota Guillén

Iberian Acorn Fed (Bellota) Loin

Iberian Acorn Fed (Bellota) Loin

Lomo Ibérico de Bellota Guillén

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