Bienvenidos al Blog de Ibéricos Guillén

Las Locuras Gastronómicas de Don Quijote

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Ayer, día 1 de octubre tuvo lugar en Mallorca la VII Edición…

Receta: Salteado de Setas y Jamón Ibérico

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Aunque todavía estemos disfrutando del buen tiempo, el frío…

Tentación Ibérica Valencia 2018

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Vuelve Septiembre y con él una nueva edición de la Tentación…

Receta: Morro de Cerdo Ibérico

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Hoy os traemos un plato muy común y recurrente en bares de nuestro…

Jamón Ibérico en el Embarazo y Lactancia

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Desde el miércoles 1 de agosto hasta el próximo martes día…

Barbacoa con Carne Ibérica

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Un sinónimo del verano y las vacaciones es la barbacoa, una…

Ensalada Gourmet: Foie con Jamón Ibérico

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Desde Guillén nos encanta daros ideas para la elaboración de…

Tosta de Higos, Queso de Cabra y Jamón Ibérico

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Hoy os traemos una receta para los días calurosos de verano.…

10 mitos sobre el Jamón que debes desterrar

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Junto con la cultura del Jamón, muy arraigada en nuestro país,…