Des produits Tranchés
Nos produits de Gland (Bellota) et de Gavage (Cebo) sont présentés aussi tranchés et emballés sous vide pour votre commodité et pour une meilleure conservation. Habituellement, ils sont emballés dans des paquets de 100 gr.
Les jambons peuvent aussi être coupés à la main par des professionnels et présentés en sachets de 70 gr. (Bellota) ou 100 gr. (Cebo).
Ces produits peuvent être adaptés et emballés en fonction des besoins des clients.
Présentation
Jambon et Palette coupés à la machine: Enveloppes sous vide avec 100 gr. chacun.
Jambon Ibérique Bellota coupé à la main: Enveloppes sous vide avec 70 gr. chacun.
Jambon Ibérique Cebo coupé à la main: Enveloppes sous vide avec 100 gr. chacun.
Saucisses coupés de la machine: Enveloppes sous vide avec 100 gr., chacun.
Emballage en boîtes avec 40 enveloppes chacun.
La température de stockage
Entre 0 º et 5ºC.
La date de consommation préférentielle
Il est toujours indiqué sur l’étiquette.