PRODOTTI AFFETTATI
I nostri prodotti di “Bellota” e “Cebo” possono anche presentarsi già tagliati a fette ed in bustine sottovuoto per una maggiore comodità, come per una conservazione lontano da ambienti freschi. Generalmente si realizza il sottovuoto con bustine da 100 gr.
I Prosciutti possono essere stati tagliati a mano da professionisti e presentati in bustine da 70 gr. per il “Bellota” o da 100 gr. per il “Cebo”.
Queste confezioni possono variare secondo le necessità specifiche del cliente.
Formato
Jamón e Spalletta tagliato con affettatrice: bustine sottovuoto da 100 gr. ognuna.
Jamón iberico di “Bellota” tagliato a mano: bustine sottovuoto da 70 gr. ognuna.
Jamón iberico tagliato a mano bustine sottovuoto da 100 gr. ognuna.
Insaccati tagliati con affettatrice: bustine sottovuoto da 100 gr. ognuna.
Imballaggio in cartone da 40 bustine per ogni pacco.
Temperatura di stoccaggio
Tra 0º e 5 ºC.
Termini per il consumo
Fa riferimento nell’etichetta sovrapposta.